Никакой новомодный кебаб или митбол, не сравнится с русской котлетой

Положишь бывало смесь говяжьего и свиного фарша в миску. Добавишь булочку размоченную в молоке. Насыпешь мелко-пожаренного лука. Разобьешь пару яиц. Присыплешь мелко-порезанным чесночком, солью и перцем. Да вымесишь без лени собственными руками. Да наваяешь котлет.

И понимаешь, что никакой новомодный кебаб или митбол, прастихоссподи, не сравнится с русской котлетой.

инет