МАННИК НА СМЕТАНЕ

Продукты:
-3 яица
-1 стакан манной крупы
-1 стакан сметаны
-1 стакан сахара
-1/2 ч. л. соды
Приготовление:
Яица взбить с сахаром,
добавить манку, сметану, в
которой развести чуть
соды. Тесто получается как
на оладьи, вылить в
смазанную маслом форму и
выпекать при 160-180 гр.,
минут 50-60.
А ещё в тесто можно
добавить изюм, орехи, мак
(по желанию).
Подавать со сгущёнкой,
фруктовым сиропом или
вареньем.