13 янв в 12:52 (OFF) TOJIbKO_BMECTE (B) :

ТОРТ ,, МИШКА НА СЕВЕРЕ ,,

Понадобится:
1 ст. сахара
1,25 ст. сметаны
200 г мягкого сливочного
масла
2 ст. муки
2 яйца
1 пак. разрыхлителя
Для крема:
2,5-3 ст. жирной сметаны
2,5 ст. сахара
Замесить тесто, разделить
на 2 части.
В первую добавить 1-1,5
ст. муки.
Во вторую - 2 ч.л. какао и
1-1,5 ст. муки
Должно получиться мягкое
тесто, которое можно
раскатать в лепёшки
Из каждого вида теста
раскатать по 4 лепёшки и
испечь. Примерно по 5-8
мин. на каждую. Белые
коржи должны чуточку
зарумяниться, засеките
время и столько же будете
выпекать коричневые
коржи.
Для крема смешайте
сметану с сахаром и
взбейте венчиком.
Готовые коржи немного
остудить, если нужно
обрезать излишки (я
обычно прикладываю
крышку от кастрюли и
обрезаю) и пока они ещё
тёплые (не горячие!!!) сразу
же смазывать кремом,
чередуя белые и
шоколадные коржи.
По желанию можно залить
готовый торт шоколадной
глазурью. Оставить на пару
часов на столе, чтоб
пропитался и затем убрать
в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!!!
79 4 11 0

Комментарии (1)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Интерны
Увлекательная игра в больничку
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play