30 июл в 19:00 (OFF) INAJA (G) :

Котлеты из индейки

♨️ Ингредиенты:

✔️Филе индейки -500 г
✔️Лук репчатый - ½ шт (100 г)
✔️Хлеб пшеничный - 30 г
✔️Молоко - 120 мл
✔️Соль, перец по вкусу
✔️Растительное масло для жарки

♨️ Приготовление:

1. Филе индейки нарезать небольшими кусками. Лук почистить, разрезать на 4 части. Подсохший хлеб замочить в молоке на 10-15 минут, чтобы он полностью пропитался молоком и размок.

2. Мясо с луком и размоченным в молоке хлебом измельчить с помощью мясорубки или блендера. Добавить соль, перец. Хорошо перемешать.

3. Влажными руками сформировать из фарша ровные котлеты и положить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. В конце можно накрыть крышкой на несколько минут, чтобы котлеты лучше прожарились.

Приятного аппетита!

Сообщество: АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК
53 4 13 0

Комментарии (2)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Интерны
Увлекательная игра в больничку
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play