8 фев в 16:14 = ДОМ МАСТЕРОВ = :

Колбаса из свинины с чесноком в фольге


ИНГРЕДИЕНТЫ:

свинина 1 кг
сало 200 г
яйца 4 шт.
чеснок 6 зубчиков
крахмал 40 г
перец черный молотый
соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1. Свиное мясо и сало вымыть, нарезать кубиками.

Шаг 2. Отдельно взбить сырые куриные яйца, всыпать соль, крахмал, чеснок и перец.

Шаг 3. Массу перемешать, в ней не должно быть комочков.

Шаг 4. Фарш выложить на фольгу, свернуть в виде колбасы.

Шаг 5. Выложить колбаски на противень, время приготовления – один час, температура – 180 градусов.

Шаг 6. Готовую колбасу освободить от фольги, нарезать.

Приятного аппетита!

Сообщество: = ДОМ МАСТЕРОВ =
98 3 11 0

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Врата Драконов
Пройди сквозь Врата Драконов и окунись в мир магии...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play