Творог обезжиренный — 200 г.; Желатин — 1 ч. л.; Молоко 1% — 100 г.; Подсластитель — по вкусу.
Приготовление:
1) Желатин замачиваем по инструкции, но на молоке. 2) Творог взбиваем, добавляем подсластитель. Потом добавляем молочный желатин и всё перемешиваем. 3) Заливаем в форму и в холодильник на 2-3 часа.