15 авг 2019 = ВКУСНО,КАК У МАМЫ =
✔Острые баклажаны на зиму


На 2 кг баклажан (крупно порезать, не очищая от шкурки):
1,5 кг помидор,
1 кг сладкого перца,
2 стручка горького перца (если хотите острее, то можете положить больше),
2 головки чеснока,
1 стакан растительного масла,
1 стакан сахара,
70 гр. соли,
70 гр. уксуса.
Приготовление:
Все перекрутите на мясорубке (кроме баклажан). Доведите маринад до кипения, добавьте баклажаны и варите около 15-20 минут, после чего закатайте в стерильные банки.
Приятного аппетита!

Сообщество: = ВКУСНО,КАК У МАМЫ =
Канал: Рецепты
124 1 15 0

Комментарии (4)

А баклажаны резать надо?
А все заметил
Сделайте, не пожалеете, это очень вкусно
Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Моя Ферма
Сотни растений и животных, множество интересных...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play