12 фев в 09:58 (OFF) CUMDEO299 (S)

🔷Ингредиенты:
♦️1 морковка (75 гр)
♦️2 картошки (200 гр)
♦️1 луковица (80 гр)
♦️плавленный сырок (180 гр)
♦️вода (1 л)
♦️сливки, 10% (300 мл)
♦️соль, специи по вкусу (я люблю добавлять специи для крылышек барбекю и перец)
♦️укроп

🔷Приготовление:
Иногда я варю суп на курином бульоне, тогда в состав входит еще 200 гр куриного филе. Тут по вашему желанию)

Оговорюсь, что лук в суп я не кладу – не очень его люблю в варёном виде, поэтому я отвариваю его в воде, но потом луковицу выбрасываю. Если вы любите – оставляйте)

На небольшие кубики режем морковь и картошку.

Варим в воде на небольшом огне вместе с луковицей минут 20. Затем луковицу я убираю, а все остальное блендируем со состояния пюре.

Ставим обратно на огонь, вливаем сливки, добавляем соль и специи.
Перемешиваем.

На маленькие кубики режем плавленный сырок и добавляем в кастрюлю – так он быстрее растворится.

В конце еще раз немножко блендируем и украшаем укропом. При подаче к столу можно добавить самодельные гренки. Приятного аппетита🙏
Канал: Рецепты
Метки: Кулинария
67 3 11 0
← Пред. След. →

Комментарии (0)

Показать комментарий
Скрыть комментарий
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Разрушители
Новая эпическая онлайн-игра от Овермобайл. Битвы...
Версия: Mobile | Lite | Touch | Доступно в Google Play